Die jüngste Veröffentlichung in der Fachzeitschrift Nature Sustainability hat die Gartenbauwelt erregt: Die Interaktion zwischen Pflanzen und Mikroorganismen kann die Kohlenstoffspeicherung im Boden steigern, ein Schritt vorwärts im Kampf gegen den Klimawandel. Dieser Blogbeitrag taucht in die Studienergebnisse ein und vergleicht die Vorzüge von torffreier Erde gegenüber traditioneller Torferde im Gartenbau.
Pilze sind ein wichtiger Bestandteil des Ökosystems und haben viele positive Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Als Zersetzer von organischem Material bringen sie Nährstoffe zurück in den Boden und recyceln sie im Nährstoffkreislauf. Mykorrhiza-Pilze bilden eine enge Verbindung mit Pflanzen und helfen ihnen dabei, Nährstoffe aufzunehmen. Pilze sind auch eine wichtige Quelle für Medikamente wie das Antibiotikum Penicillin und das Antikrebsmittel Taxol. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass nicht alle Pilze sicher oder gesund sind und einige Vergiftungen oder allergische Reaktionen hervorrufen können. Es ist daher wichtig, Pilze nur von vertrauenswürdigen Quellen zu beziehen und sich über die verschiedenen Arten und ihre potenziellen Auswirkungen zu informieren. Die Bedeutung von Pilzen für die Pflanzenernährung und Medizin kann nicht genug betont werden und es ist wichtig, ihre Rolle in unsere Agrarsysteme und Medizin einzubeziehen.